Забронировать номер on-line

Десерты от шеф-кондитера!


Дорогие гости! Приглашаем Вас в ресторан V-сafe попробовать изысканные десерты от нашего шеф-кондитера Александра, действительного члена Национальной гильдии шеф-поваров России и Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга.

Помимо излюбленных чизкейков и традиционных штруделей в новой десертной карте ресторации V-сafe представлены фирменные авторские блюда: двойная панна-котта, ягодный мильфей, торт трюфель с маракуйей, патисьер и конфеты ручной работы. Особо стоит отметить настоящее домашнее мороженое, готовящееся по французскому рецепту.

Отдельного слова заслуживает и сам шеф-кондитер, Александр, который, несмотря на свой молодой возраст, успел поработать в лучших ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга в сотрудничестве со знаменитыми на весь мир шеф-поварами из Италии, Франции, Австрии, Японии и США. В 2012 году он, вместе с Президентом Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильей Лазерсоном, участвовал в открытии 4-х кулинарных студий в Краснодаре, Ижевске и Санкт-Петербурге.

Александр – сторонник молекулярной гастрономии. Это актуальное направление кулинарного искусства, которое учитывает физико-химические процессы, ответственные за преобразование ингредиентов во время кулинарной обработки пищи. Кухонной «химией» он занимается уже 3 года. В своей работе Александр использует инновационные технологии и только натуральные ингридиенты, особое внимание уделяя эффектной подаче готового блюда. По его словам, новый десерт может родиться в любой момент и на его введение должно уходить минимум времени, поэтому карта десертов ресторации V-сafe регулярно пополняется.

Ресторация V-сafe работает для Вас ежедневно с 7:00 до 02:00.

Приглашаем на гала-ужин "Сырная история"
14.03.2018
В отеле Vostok появится динамический тариф
01.03.2018
Отель Vostok приглашает в путешествие
26.02.2018
Отель «Восток» приглашает всех желающих отдохнуть и принять участие в туре выходного дня. Уникальный тур включает:  посещение термальных источников под открытым небом, мастер-классы, обед у костра, дегустацию продукции винного дома «Абрау-Дюрсо» и другие не менее интересные развлечения.
В первый день участникам предлагают не только посещение минерального источника «Волна», а также мастер-класс по оформлению десертов,  ужин от шеф-повара ресторации Восток в сопровождении игристых вин русского винного дома «Абрау-Дюрсо».
Во второй день туристы посещают  природно-реабилитационный комплекс «Гнездо», где можно насладиться красотами природного ландшафта, принять участие в мастер-классе по изготовлению сувениров из природных материалов и мастер-классе по изготовлению плова на открытом огне. Затем участники тура отправляются в семейный загородный клуб «Юный геолог» и купаются в минеральном бассейне под открытым небом. Итогом дня становится ужин от шеф-повара ресторации Отеля в сопровождении тихих вин русского винного дома Абрау-Дюрсо.
В  завершающий день гостям предложат обзорную экскурсию по исторической части города Тюмени в районе набережной реки Тура «Тюмень-мое достояние». Опытный экскурсовод покажет исторические здания и храмы, памятники деревянного зодчества, каменные купеческие усадьбы, незабываемой останется пешеходная прогулка по единственной в России четырехуровневой исторической набережной.
Подробная информация по телефонам 8 (3452) 686-111 и 8-922-076-22-47. Тур выходного дня станет отличным подарком для близких и друзей.
Отель Vostok принял участие в VII свадебной выставке WeddingZavod
05.02.2018
Для корректного отображения сайта включите JavaScript!
Для корректного отображения сайта обновите браузер: